Ooni Halo Spiral Mixer Polar White

Ooni Halo Spiral Mixer – sötétszürke

Az Ooni Halo Pro a spirál dagasztás technológiáját hozza el az otthoni konyhákba, amit eddig csak professzionális pékségek és pizzériák használtak. Több tucat tésztát kevertünk már mi is, de a hagyományos otthoni keverők nem nyújtották azt a minőséget, amit elvártunk volna: a tészta csomós lett, túlmelegedett vagy a gép leégett nagyobb adagoknál. A profi pékek és pizzakészítők, akikkel együtt dolgoztunk a pizza sütők fejlesztése során, nem használtak bolti bolygóműves keverőket – ők kereskedelmi spirál dagasztógépeket alkalmaztak, mert azok jobb tésztát eredményeznek. Ez inspirált bennünket, hogy megalkossuk az Ooni Halo Pro Spiral Mixert, mely elhozza ezt a szintet az otthoni sütéshez. A legtöbb spirál dagasztógép kizárólag tésztához használható, fix tállal és nem kivehető törőrúddal. Az Ooni Halo Pro azonban ennél sokkal sokoldalúbb: a levehető forgótál, a billenő fej és a szabadalmazás alatt álló kivehető törőrúd lehetővé teszi a fejek gyors cseréjét, legyen szó spirál dagasztókarról, fogaskerekes habverőről vagy rugalmas keverőről – ezzel új távlatokat nyitva az otthoni sütésben.

Jellemzők

• Motor típusa: DC motor
• Feszültség: 220 V
• Frekvencia: 50 Hz
• Fordulatszám-tartomány:
  • Táltartomány: 7–50
  • Fogaskerekes habverő nélkül: 60–345
  • Fogaskerekes habverővel: 168–966
• Sebességfokozatok: 58
• Anyagok:
  • Burkolat: nyomásöntött alumínium
  • Felső panel: üveg
  • Keverőtál: rozsdamentes acél
  • Rugalmas keverő: rozsdamentes acél mag szilikon szélekkel
  • Spirál dagasztókar: rozsdamentes acél
  • Fogaskerekes habverő: rozsdamentes acél fej, műanyag hajtóműház