Grillgate grillrácsok

A GrillGrate egy olyan speciális grillrács, melynek számos előnye van a hagyományos grillrácsokkal szemben. 

A hagyományos grillrácsok csak tartják az ételt a hő felett és átengedik a lecsöpögő szaftot/nedvességet, ebből kifolyólag a felcsapódó lángokat is. A GrillGrate rács alsó része megakadályozza, hogy a felcsapódó lángok megégessék a készülő ételünket. A rács tehát sokkal többet ad a sütési folyamathoz. Összpontosítja a grill hőjét, melyet a megemelt sínek által a grillezett ételeknek ad át. Így jóval hatékonyabban grillezhetünk.

A GrillGrate grillrácsok kemény eloxált alumíniumból készülnek ezért a hagyományos grillrácsoknál sokkal hatékonyabban vezetik a hőt és nem rozsdásodnak.

A mélyedések elpárologtatják a kisülő nedvességet és szaftokat, illetve a széles távolságban elhelyezkedő rácsoknak köszönhetően karakteres mintázat alakítható ki az ételek felületén. Nagyon stílszerű steaket készíthetünk vele, amely nem csak finom és az általunk kívánt mértékben süthető át, de megfelelő mintázatot is kaphat.