Termékleírás és adatok
A BALU rub egy édesebb fűszeresebb keverék, minden hústipushoz ajánljuk. A Demerara cukor enyhén magasabb tartalma miatt kiváló bark építő, és a kiegészítő fűszerek miatt remek ízprofilt alakít ki a húsokon. Low&slow sütésekhez mindenképp próbálja ki. Magas cukortartalma miatt alcsony hőfokos (110-130) sütéshez ajánlott és magasabb, illetve direkt grillezéshez nem javasoljuk.
Összetevők:
tengeri só, barnacukor (Demerara, Turbinado), roppantott feketebors, fokhagyma granulátum, ízfokozó (E621) chili paprika, fűszerek, (A termék nyomokban mustármagot tartalmazhat.)
Nettó tömeg: 580g