Kosmo's Q Dirty Bird Rub, 312 g

Néha ahhoz, hogy nyerj, egy kicsit „piszkosan” kell játszani. Ezt a fűszerkeveréket kifejezetten a tökéletes szárnyasokhoz alkottuk meg, és ez volt az első, ami igazán berobbant. Van benne egy piros paprikás csípősség, amitől jól jön majd egy hideg ital a közelben – de a barna cukros édesség miatt újra és újra vissza fogsz térni hozzá.
Amikor a grillező mesterek elkezdték tömegesen írni, hogy ez a keverék mennyire feldobta a csirkéjüket, tudtuk, hogy a Dirty Bird tényleg valami különleges.

• 2015 Steak Világbajnok-nyertes
• Tökéletes sós keverék

Ajánlott húsok: csirke, sertés, marha, szegy

Összetevők: só, cukor, chili paprika és egyéb fűszerek, barna cukor, paprika, fokhagymapor, szárított hagyma, dinátrium-inozinát és dinátrium-guanozinát, valamint legfeljebb 2% trikalcium-foszfát (csomósodást gátlóként)