Leírás
BBQ Mania – Injection and Marinade Powder, 250 g
A BBQ Mania Injection and Marinade Powder egy professzionális injektáló és marináló keverék, amelyet kifejezetten arra fejlesztettek, hogy a húsok belsejébe juttatva is intenzív ízt, szaftosságot és egyenletes állagot biztosítson. Ideális választás hosszabb sütési és füstölési folyamatokhoz.
Az injektálás lehetővé teszi, hogy az ízesítés ne csak a felszínen, hanem a hús belsejében is érvényesüljön, így a végeredmény különösen omlós és gazdag ízű lesz.
Felhasználási területek
- Marhahús
- Sertéshús
- Csirke
Keverési és felhasználási útmutató
Keverési arány:
- 10 g keverék
- 60 g víz vagy más folyadék
A keveréket folyamatos keverés mellett kb. 50 °C-ra melegítsük fel, majd visszahűtés után használjuk fel.
A folyadék egy része vajjal is helyettesíthető, amellyel még szaftosabb és gazdagabb ízű végeredmény érhető el.
Az elkészült marinád injektálható a hús belsejébe, illetve külső pácként is alkalmazható.
Miért válaszd a BBQ Mania Injection and Marinade Powdert?
- Mély ízesítés a hús belsejében is
- Különösen szaftos, egyenletes végeredmény
- Professzionális BBQ-technikákhoz optimalizálva
- Hobbi és verseny BBQ-hoz egyaránt ideális
Műszaki adatok
| Kiszerelés | 250 g |
| Típus | injektáló és marináló keverék |
| Felhasználás | injektálás, marinálás |
| Ajánlott húsok | marha, sertés, csirke |
Vélemények
Gyakran együtt vásárolják
Hasonló termékek
