Termékleírás és adatok
Angus & Oink Buffalo Soldier rub, 200 g
Kifejezetten Buffalo Wings-hez alkották, hiszen tudjuk: ain’t no thing but a chicken wing! Ez a fűszerkeverék a klasszikus buffalo szósz vajas, savanykás és csípős esszenciáját hozza el por formában, egy komplex, ütős ízvilágot teremtve.
Nemcsak szárnyakhoz tökéletes, hanem minden csirkén és sertéshúson is brutálisan működik. Minél több rétegben viszed fel, annál erősebb lesz a hőhullám – ouch!
Dörzsöld be alaposan a húst, hagyd állni legalább 15 percig, majd süsd vagy grillezd. Az eredmény egy igazán intenzív, füstös-csípős buffalo élmény, amit nehéz nem imádni.
Főbb jellemzők
- Buffalo szósz ízvilág por formában – vajas, csípős, savanykás
- Tökéletes csirkeszárnyhoz, de csirkéhez és sertéshúshoz is kiváló
- Rétegezhető erősség – minél több réteg, annál nagyobb csípősség
- 200 g kiszerelés
Felhasználási javaslatok
- Buffalo wings készítése sütve vagy grillezve
- Csirkecomb, csirkemell vagy szárnyrész fűszerezése
- Sertésszeletek, tarja vagy oldalas “buffalo stílusban”
- Grillezett zöldségekhez csípős-vajas ízvilágért
- Szárnyakhoz akár utólag is rászórható, extra “heatwave” rétegként
| Összetevők | Cukor, só, paprika, vajpor (TEJ), citromsav, zellersó (ZELLER), bors, hagyma, kömény, mustárpor (MUSTÁR), fokhagyma, oregánó, chili, kurkuma, cékla, lime por, bazsalikom, szilícium-dioxid, E631, E621 |