Oldalunkon cookie-kat használunk, hogy a legjobb élményt tudjuk nyújtani felhasználóinknak. További információk
A Hentesmesterség Nagykönyve
16.990 Ft

A Hentesmesterség Nagykönyve

16.990 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó:
Elérhetőség: Készleten
Várható szállítás: 2024. június 25.
Szállítási díj: 1.900 Ft
Cikkszám: 801895

Termékleírás és adatok

Professzionális eszköz a hentesek kezében, nélkülözhetetlen szakácskönyv a kifinomult húsevők polcán!A több mint 70 pontos recepttel, mintegy 30 alaprecepttel és átfogó technikai segédlettel megfűszerezett A hentesmesterség nagykönyve a modern, minőségi és ízléses henteskészítmények sokszínű világába kalauzol el minket.Kolbász, hurka, hízott máj, terrin, rilette és pâté en croute - a könyvben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, emellett pedig felfedezhetünk benne tájegységekre jellemző specialitásokat, eredeti alkotásokat, valamint a szakma nagyjai által megálmodott és valódi névjegyükké vált, kihagyhatatlan recepteket.A hentesmesterség nagykönyve hasznos kézikönyv a hentestermékekkel és gasztronómiával foglalkozó szakmabeliek számára, egyben jól követhető, inspiráló receptgyűjtemény bármely lelkes hobbiszakácsnak.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Gyakran együtt vásárolják

Hasonló termékek

BBQ Expedíció 2. bővített kiadás, grillkönyv

6.990 Ft
Cikkszám: 0521
Készleten

Parázs és füst, a nagy grillkönyv

6.290 Ft
Cikkszám: KONYV252051
Készleten