A grill fanatikusok télen is grilleznek nagykabátban, ám többségünket legközelebb csak a tavaszi napsütés csalogat ki a grillhez.
Ha a grilled jól karbantartod, hosszú évekig hű társad maradhat minden sütéshez. Ahhoz viszont, hogy a következő szezonra is tökéletes állapotban várjon, fontos, hogy a hidegebb hónapokra megfelelően elrakd vagy felkészítsd.
Itt az ideje a téliesítésnek!
1. Alapos tisztítás – még mielőtt elraknád
Minden szezon végén érdemes a grillt teljesen kitakarítani: rács, zsírtálca, égőfejek – mindent.
A ráragadt zsír vagy ételmaradék télen megkeményedik, és tavasszal sokkal nehezebb lesz eltávolítani.
Tipp: egy rozsdamentes acél kefével és kifejezetten grillhez való tisztítószerrel végezd a takarítást.
2. Ellenőrizd az égőfejeket és a tömítéseket
A gázgrilleknél fontos, hogy a tömlőket, csatlakozókat, és égőfejeket átnézd – ha repedt, korrodált, vagy szivárog, tavasszal cseréld.
Ha brikettes vagy faszenes grillt használsz, ürítsd ki a hamut, mert a nedvesség savas reakciót indíthat el, ami korrózióhoz vezethet.
3. Kend be a fémrészeket védőolajjal
Egy kevés grillezőolajjal vagy rozsdavédő spray-vel kend át a rácsot és a fémrészeket, hogy megakadályozd a rozsdásodást. Ez tavaszra nemcsak megkönnyíti a sütés indulását, hanem élettartamot is növel.
4. Tárold fedett helyen vagy használj grilltakarót
A legjobb, ha a grillt fedett, száraz helyre tudod vinni (pl. garázs, fedett terasz). Ha kint marad, mindenképp használj vízlepergető grilltakarót – az eső, hó és pára hosszú távon több kárt okoz, mint hinnéd.
Tipp: a takaró alatt hagyj egy kis szellőzőrést, hogy ne penészesedjen be.
5. A gázpalackot se hagyd kint!
A gázpalackot mindig lecsatlakoztatva, hűvös, szellőző helyen tárold. Soha ne tedd beltérbe (pl. pincébe)!
Ha elzárod a szelepet, és portalanítod, tavaszra is biztonságosan üzemkész marad.
Ha most téliesíteted a grillt, tavasszal nem a tisztítással, hanem az első steak sütésével fogsz kezdeni.
Fedezd fel a grilltarsasag.hu téli kiegészítőit, takaróit és tisztítóit, hogy grilled jót pihenhessen a télen!
Védőhuzatok, ponyvák és takarók
